Balıklar Hakkında

İlgili Yazılarımız

Hamsi Balığı Faydaları Ve Özelliği

Hamsi Balığı, Her Balıkçı Dükkanında Olan Ve Etinde Bulunan Omega-3 Lezzetiyle Bol Tüketilen Balıklar Arasında Yerini Almıştır. En Çok Çıktığı Deniz Karadeniz’dir. Denizin Kuru Fasulyesi Olduğu Bilinen Ve Sevilen Hamsi Balığı, Denizden Bol Gelirse Kilosu Çok Ucuz Olur.

Zengin Olan Besin Değeri İle Herkesin Tüketimini Yapar. Karadeniz’de Salamura, Tuzlama, Hamsi Pilavı Yapılır; Izgara, Fırın, Tava Olarak Tüketilir. Denizdeki Hava Ne Kadar Sert Olursa, Hamsinin Etindeki Yağ Oranı Yükselir. Hamsinin Kulağına Kar Suyu Kaçarsa Hamsi Yağlanır Ve Izgarada Harika Olur; Kendi Yağı İle Pişer.

İki Tane İri Gözü İle Denizin Yüzeyinde Sürüler Halinde Yol Alırlar. Hamsi Balığını Kılçığı İle Tüketilirse Daha Sağlıklı Olunur.

Hamsi Balığı Faydaları

  • Kalp Krizine Engel Olur
  • Hücreleri Yeniler
  • İnsan Vücudundaki Kemikleri Güçlü Yapar
  • Bağışıklık Sistemini Çalıştırır
  • Kan Akışını Düzenleme Yapar
  • Kanı Temizler Düzenli Tüketimi Yapılırsa
  • Göz Sağlığına İyi Gelir
  • Kasları Gelişmesine Yardımcı Olur
  • Gelişim Çağındaki Çocukların Hücrelerini Yeniler
  • Kemik Erimesine Engel Olur
Hamsi Balığı Faydaları

Hamsi Balığı Faydası

  • Beyne Zeka Katar
  • Saçların Diplerini Besler
  • Cilt Hastalıklarına Karşı Kalkan
  • Kilo Vermek İsteyenlerin Balığı Hamsi Balığıdır
  • Kan Basıncını Düşürür
  • Alzheimer Hastalığını Azalmasına Yardımcı Olur
  • İnsan Vücuduna Enerji Verir
  • Güçlü Olmak İsteyenlerin Küçük Balığı
  • Vücutdaki Zararlı Toksinleri Dışarı Atar
  • Kanser Riskine Karşı Vücudu Dinç Yapar
  • Tiroit Bezlerini Sağlıklı Olmasına Yardım Eder
Hamsi Balığı Faydaları

Hamsi balığı

Hamsi balığının etinde protein demir potasyum bakır fosfor çinko selenyum omega 3 yağı ve b vitamini barındırır 100 gram hamsi deki besin ne kadar dır ondan bahsedelim size

  • A Vitamini 15 Ug Günlük İhtiyacın %2 Sini
  • Magnezyum 41 Mg Günlük İhtiyacın 10 U Olduğu Bilinir
  • Kalori 131 Kcal
  • Protein 20 G Günlük İhtiyacın %48 Ini Karşılar
  • Potasyum 383 Mg Günlük İhtiyacın %11 Ini
  • Kalsiyum 147 Mg Günlük İhtiyacın %15 Ini Karşıladığı Bilinmektedir.
  • Bakır 0.21 Mg Günlük Olan İhtiyacın %23 Ünü Karşılar
  • Çinko 1.7 Mg Günlük Olan Tüketimin %16 Sını
  • Demir 3.3 Mg Günlük Olan İhtiyaç %41 Ni
  • Fosfor 174 Mg Günlük Olan Tüketimin %25 Ini Karşılamaktadır
  • B12 Vitamininin 0.62 Ug Günlük İhtiyacın % 26 Sını Karşılar
  • E Vitamini 0.57 Günlük Olan İhtiyacın % 4
  • B 6 Vitamini 0.14 Günlük İhtiyacın %11
  • Manganez 3.07 Mg %4
  • B 5 Vitamini 0.65 Mg %13
  • Selenyum 37 Ug %66
  • B 3 Vitamini 14 Mg %88
  • B 1 0.06 Mg %5
  • B 2 0.26 Mg %20
Hamsi Balığı Faydaları
Hamsi Balığı Faydaları

Hamsi balığı tezgaha döküldü müşteriye temizleme yapmak için 1 kilo hamsi temizlenince 700 gram kalır kafası ve bağırsağı çıktığı için fire verir

Bu videomuz da hamsi balık temizleme ve anlatım yapıyoruz iyi seyirler diliyorum.

fisherselim
fisherselimhttps://www.fisherselim.com.tr
1978 yılında Kayseri'nin Kocasinan ilçesinde doğdum, 27 yaşında balık işine başladım ve hamsi balığı temizleyerek, frigoya balık taşıyarak başladım ve gün geçtikçe balıkçı olma yolunda ilerledim, balık temizledim, tezgahta işledim ve pişirdim ve daha sonra garsonluk yaptım, balık pazarına gidip balık aldım. 2007'den 2025'e kadar uzun bir serüvenim oldu, 2007'den 2025'e kadar 28-30 balık tezgahından geçtim, bu zamana kadar 2 yıl kasaplık yaptım ve yaz gelince balıkçı dükkanının önünde enginar soyup sattım, şimdi bildiğim bilgileri balık ve enginar sitelerimizde sizlerle paylaşıyorum Fisherselim Saygılar.

Popular Articles