Balıklar Hakkında

İlgili Yazılarımız

Mezgit Balığı Faydaları ve Özelliği

Karadeniz de olan mezgit balığı her balıkçı dükkanın da olur deniz den bol gelirse tabi ki diğer adı sarı mezgit olduğu bilinmektedir küçük balıktır ama lezzetli tir. hafif bir balık olan mezgit balığı unlayıp tavada pişirilip genel de tüketimi yapılır denizde sürüler halinde yüzerler genelde denizin dibindeki küçük olan canlı fosillerle beslenir temizlenirken kılçığından çıkarılmaz karnından sarı yumurta çıkmaktadır protein deposu olan mezgit balığı çok fazla kokusu olmayan lezzetler arasında dır ılıman olan denizler de yaşayan balıklar dandır deniz deki 25 metreden 280 metre derinlikler de yaşayabildiği bilinmektedir gezici olan mezgit balığı olmuştur 10 cm den 22 cm e ulaşır boyları Omega 3 yağını etin de barındırır

Mezgit Balığı Faydaları

Mezgit Balığı Faydaları

  • Bağışıklık sitemini çalıştırır
  • Kemik erimesine engel olur
  • Göz sağlığına destekler.
  • Sindirim sistemini düzenler.
  • Hücrelerin düzenli çalışmasına yardımcı olur
  • Kalp sağlığına karşı kalp ,i korur
  • Kan şekerini düzenleme yapar.
  • Kiloları kontrol altına alır düzenli tüketimi yapılırsa.
  • Sinir sistemini çok güçlü yapar
  • Çocukların zihinsel olarak gelişimine yardımcı olur.
Mezgit Balığı Faydaları

Mezgit Balığı Faydası

  • Cilt,i parlatır canlı tutar.
  • Saç sağlına karşı saçın diplerini besler.
  • Beyin fonksiyonlarını geliştirir.
  • Beyne zeka katar.
  • Unutkanlığa karşı vücudu dinç yapar.
  • Vücuda enerji verir.
  • Kötü kolesterolü temizler.
  • Kan basıncını dengede tutar.
  • Anemi hastalığına karşı korur.
  • Beyin damarlarını besler
  • Hormonları çalıştırır.
Mezgit Balığı Faydaları

Karadeniz Mezgit Balığı

Etinde omega 3 A B 3 B 6 D vitamini B 12 Vitamini barındırmaktadır karadeniz mezgit mezgit balığı ve sarı mezgit adıyla anılır karnı çok yumuşak olan beyaz etiyle sevilen mezgit balığıdır aşırı yağlı olan balık değildir yağ katıp öyle pişirilmelidir 100 gram karadeniz mezgitin de 90 kalori etinde barındırır üreme mevsimleri Mayıs ile kasım ayların da denize dişi olan mezgit ler 180 bin ile 200 bin yumurta bırakır Akdeniz ve Karadeniz de Ve Marmara Denizin de bulunmaktadır Baltık denizi kuzey Atlantik okyanusu kuzey denizin de bol miktarda bulunmaktadır karnındaki sarı yumurtası sevilen lezzetlerden olduğu kanıtlamaktadır bilimsel olarak ismi Pollachius Ekonomik olarak değeri yüksektir

fisherselim
fisherselimhttps://www.fisherselim.com.tr
1978 yılında Kayseri'nin Kocasinan ilçesinde doğdum, 27 yaşında balık işine başladım ve hamsi balığı temizleyerek, frigoya balık taşıyarak başladım ve gün geçtikçe balıkçı olma yolunda ilerledim, balık temizledim, tezgahta işledim ve pişirdim ve daha sonra garsonluk yaptım, balık pazarına gidip balık aldım. 2007'den 2025'e kadar uzun bir serüvenim oldu, 2007'den 2025'e kadar 28-30 balık tezgahından geçtim, bu zamana kadar 2 yıl kasaplık yaptım ve yaz gelince balıkçı dükkanının önünde enginar soyup sattım, şimdi bildiğim bilgileri balık ve enginar sitelerimizde sizlerle paylaşıyorum Fisherselim Saygılar.

Popular Articles